Wist je dat ..
Wist je dat..
Rick Van Der Kraan al op 18 jarige leeftijd zijn eigen restaurant opende in evenementen locatie Bozzini. Dit heeft hij met veel plezier en passie 6 jaren gedaan. Hierna heeft hij enkele jaren Cultureelcentrum het Corneliushuis te heerlen heropgebouwd met vele evenementen het hele jaar door met een bruisend verenigingsleven. Hierna op 26 jarige leeftijd gaf Wim Vos van Resort Europarcs Brunssummerheide Rick de kans om de horeca op te zetten op Resort Brunssummerheide. Dit was voor Rick een grote stap en nam deze dan ook met beide handen aan. Onder leiding van Rick mogen wij met trots zeggen dat Brasserie De Uitvlucht een begrip is geworden voor vele gasten. Brasserie De Uitvlucht mocht afgelopen Augustus 2018 zijn 5 jarig bestaan vieren! Samen met zijn vrouw Marian staan zij hier altijd met veel trots en liefde te werken en proberen ze hun passie voor de horeca over te brengen in vele aspecten.
